Schnelle Gerichte | SchnellesGericht.de

Hi! Wir haben es eilig, sind hungrig und haben keine Lust auf Fast Food und liebloses Kantinenessen. Daher kommen wir sofort zur Sache: Auf SchnellesGericht.de haben wir flotte und zeitsparende Rezepte, Tipps und Wissenswertes für eine gesunde und moderne Ernährung gesammelt. Für jeden Geschmack und zu jedem spontanen Anlass sollte ein einfaches und leckeres Gericht dabei sein.

Leckere Gerichte schnell nach Anlass auswählen

Rezepte für ungeplante Besuche: Schnelle Gerichte für Gäste
Rezepte für gestresste Eltern: Schnelle Gerichte für Kinder
Rezepte für den engen Zeitplan: Schnelle Gerichte zum Mittagessen
Nach einem harten Tag: Schnelle Gerichte zum Abendessen
Rezepte für täglich gesundes Essen: Schnelle Gerichte für jeden Tag

Kühlschrank leer und keine Zeit zum Einkaufen? Vielleicht finden sich noch einige Lebensmittel im Küchenschrank: Ob Reis, Kartoffeln, Tomaten oder Nudeln; irgendwas wird in der Küche ja noch zu finden sein, oder? Es gibt viele schnelle Gerichte, deren Zutaten jeder zuhause hat, um ein leckeres Essen minutenschnell auf dem Teller zu servieren. Und damit meinen wir nicht nur Salat. Denn schon mit wenigen Zutaten kann man in wenigen Minuten einfache und leckere Gerichte flott zubereiten. Wählen Sie einfach Ihr Rezept:

Leckere Gerichte schnell nach Zutaten auswählen

Gerichte, die satt machen: Schnelle Gerichte mit Reis
Klassische Beilage, die sättigt und Kraft gibt: Schnelle Gerichte mit Kartoffeln
Rezepte für Vegetarier: Schnelle Gerichte ohne Fleisch
Rezepte für Fleischliebhaber: Schnelle Gerichte mit Fleisch
Ohne lange Vorbereitung braten: Schnelle Gerichte mit Hackfleisch

Lust auf Street Food, wie Sie es vom Urlaub kennen?

Ob Feta mit Tomaten und Paprika im Sommer oder leichter Fisch mit Gemüse für abends… Wählen Sie ein schnelles Rezept Ihrer Lieblingsküche nach Region aus:

Wozu die Hektik?

Muss denn alles schnell gehen? Nein. Eigentlich muss man sich viel Zeit nehmen, wenn es ums Kochen und Essen geht. Das ist in unserer modernen Lebensweise leider nicht immer möglich. Immer schneller, immer höher, immer weiter… In unserer schnelllebigen Welt zählt Stillstand als Rückschritt, das Ausruhen auf bereits erreichten Zielen und Erfolgen wird nicht gern gesehen. Zu einer guten Ausbildung gehört unbedingt das Studium, erfolgreiche Frauen müssen sich in der Berufswelt behaupten, ohne dass die Familie zu kurz kommt. Mütter und Hausfrauen müssen mindestens von Zuhause aus ein kleines Standbein aufbauen, um als modern zu gelten. Auch die Rolle der Väter hat sich in den vergangenen Jahren gravierend geändert. Die Vereinbarung von Beruf und Familie ist nicht mehr alleinige Herausforderung für Frauen.

Wir alle müssen einfach täglich mehr leisten, um den Erwartungen an uns gerecht zu werden. Folgerichtig versuchen wir Prioritäten zu setzen und überall Zeit zu sparen, wo es nur geht. Dabei nehmen wir uns nicht nur weniger Zeit für wichtige Dinge, geliebte Verwandte und wertvolle Freunde, sondern auch für uns selbst. Wir ernähren uns nicht mehr bewusst, sondern möglichst schnell, nebenbei und ungesund. Kochen ist zum Event geworden. Gegessen wird möglichst schnell und billig. Industriell verarbeitete Produkte mit chemischen Zusätzen lähmen uns und berauben uns der ursprünglichen und natürlichen Vitalität. Salat, Gemüse, Fisch und Suppe wurden verdrängt von weißem Brot mit fettigem Käse, Kuchen und schnellem Zucker.

Wir haben Traditionen abgelegt und möchten ein modernes Leben auskosten. Hierbei sollte unsere Gesundheit aber nicht zu kurz kommen. Denn auch schnelles Essen kann nahrhaft, lecker und gesund sein. Dazu muss nicht immer nur leichten Salat in der Mittagspause essen, um den Nachmittag unbeschadet zu überstehen. Auch eigenes Brot zu backen, ist nicht wirklich nötig. Lecker kochen kann man eigentlich überall, sogar auf der Straße mit einer Pfanne, etwas Fisch und wenigen Minuten Geduld. Street Food Trends aus dynamischen und schnelllebigen Weltmetropolen zeigen, dass einfache und zügig zubereitete Speisen in der Pfanne, mit wenigen Grundzutaten nicht nur günstig, sondern auch gesund sein können.

Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO.org) unterstützt diesen Trend auch in weniger entwickelten Ländern, beispielsweise in Afrika, wo es besonders im Sommer sehr heiß wird und die Hygiene einen besonderen Stellenwert einnimmt. Die FAO hat Richtlinien für die Verarbeitung und den Verkauf von schnellem Essen auf der Straße entwickelt und Verkäufer wie Konsumenten aufklärt.

Low Carb mit wenig Pasta und Nudeln, Street Food aus Asien und Südamerika sowie kreatives Fusion Food gewinnen auch in Deutschland an Beliebtheit und zeigen, dass die Globalisierung nicht nur Stress und Zeitdruck, sondern auch kulinarische Köstlichkeiten mit sich bringt. Diese Gerichte können auch Sie schnell und unkompliziert in Ihre Küche bringen. Ob Zuhause oder auf der Arbeit: Leckere Speisen lassen sich frisch und einfach in nur wenigen Minuten zubereiten. Wir zeigen Ihnen, wie es geht. Ob Low Carb Rezept oder ein schnelles Gerichte jenseits von Pasta und Nudeln: Wir haben eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten für Sie zusammengestellt. Viele weitere Rezepte und Quellen der Inspiration finden Sie außerdem in den Rezeptsammlungn von Lecker, Chefkoch sowie essen und trinken. International sehr beliebte und leckere Rezepte finden Sie u.a. in dieser Quelle. Unsere schnellen Rezepte mit vielen Tipps können Sie bequem ausdrucken und in wenigen Minuten Ihrer Küche ausprobieren. Lecker, schnell, gesund! Guten Appetit! 🙂